フルグレイン・レザーは人間の表皮と同様、手入れによく反応する。パティーナの発生を防ぐために、天然オイルを使用することができる。革に栄養を与えるオイルトリートメントに最適なオイルは、ヒマワリ油、亜麻仁油、そして知られざるヒーローである菜種油です。オリーブオイルはどうですか？

ウイスキーと同様、<シングルモルト>と呼ばれることもある。単一品種のオリーブの実から搾油され、場合によっては単一のオリーブ畑から採取されることもある。単一品種から搾油され、地元で加工され、ブレンドの過程で酸化していないオイルは、健康面でも官能面でも最高品質のオイルであることが、研究によって確認されている。また、地元での生産は、二酸化炭素排出量を削減し、地中海沿岸諸国の古いオリーブ畑の保護にも貢献している。

地元産といえば、地中海のすぐ北でも黄金色のオイルが搾られている。その原料は、広大な黄色い畑に元気よく咲く菜種である。コールドプレス製法で未精製のこのオイルは、瓶詰めの黄金だ！

健康成分という点では、南半球の同類を凌ぐ。必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸の含有量は、未精製の菜種油が10％であるのに対し、オリーブ油は約1％である。これは、植物油脂の中で最も含有量が多いだけでなく、オメガ6とオメガ3が人間の健康にとって理想的な2：1の比率で存在する唯一の油脂である（オメガ6の過剰摂取は炎症促進作用があるため、これは非常に重要である）。ポリフェノールは含まれていないが、抗がん作用もあるADEKビタミンを含むことでこれを補っている。

では、この瓶詰めの金ピカヒーローをもっと優しく見てみよう！